Castanha do Pará s/ casca

Código: VC0000085 Marca: Vivenda Cerealista

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Castanha do Pará s/ casca

Benefícios:

Rica em Selênio: Uma das maiores fontes de selênio, essencial para a função imunológica e saúde da tireoide.
Antioxidantes: Contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e reduzir a inflamação.
Gorduras Saudáveis: Fonte de ácidos graxos mono e poli-insaturados que promovem a saúde do coração.
Proteínas e Fibras: Boa fonte de proteínas vegetais e fibras, contribuindo para a saciedade e saúde digestiva.
Vitaminas e Minerais: Contém vitaminas E e B, além de minerais como magnésio, zinco e fósforo.

Curiosidades:

Origem Amazônica: Nativa da floresta amazônica, principalmente no Brasil, Bolívia e Peru.
Árvore Gigante: Vem da Bertholletia excelsa, uma das maiores árvores da Amazônia, que pode viver por mais de 500 anos.
Consumo Moderado: Devido ao alto teor de selênio, é recomendado consumir em pequenas quantidades.
Versatilidade Culinária: Pode ser consumida crua, torrada, ou usada em receitas de doces, bolos e granolas.
Exportação: É um importante produto de exportação para os países amazônicos, contribuindo economicamente para essas regiões.