Tamara Jumbo com caroço

Tamara Jumbo com caroço
 

Benefícios:

1. Rica em Fibras: Promove a saúde digestiva e ajuda a regular o trânsito intestinal.
2. Fonte de Energia: Alto teor de carboidratos naturais, ideal para fornecer energia rápida.
3. Rica em Nutrientes: Fornece vitaminas como B6 e K, além de minerais como potássio, cobre e magnésio.
4. Antioxidantes: Contém compostos antioxidantes que ajudam a proteger as células contra danos.
5. Saúde Óssea: Os minerais presentes, como cálcio e fósforo, contribuem para a manutenção da saúde óssea.

Curiosidades:

1. Origem Antiga: Cultivada há milhares de anos no Oriente Médio e Norte da África, considerada um alimento sagrado em várias culturas.
2. Versatilidade Culinária: Pode ser consumida pura, em sobremesas, saladas, ou como acompanhamento de pratos salgados.
3. Adoçante Natural: Utilizada como adoçante natural em receitas devido ao seu sabor doce intenso.
4. Longa Vida Útil: Pode ser armazenada por longos períodos sem necessidade de refrigeração.
5. Processo de Colheita: Colhidas manualmente, geralmente no outono, e deixadas secar ao sol para desenvolver seu sabor e textura.