Páprica Doce

Código: VC0000032 Marca: Vivenda Cerealista

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Páprica Doce

Benefícios:

Rica em Antioxidantes: Contém capsaicina, vitamina E e carotenoides, que ajudam a combater os radicais livres.
Fonte de Vitamina A: Alta concentração de vitamina A, importante para a visão, imunidade e saúde da pele.
Propriedades Anti-inflamatórias: Ajuda a reduzir inflamações no corpo.
Melhora a Circulação Sanguínea: A capsaicina pode ajudar a melhorar a circulação e a saúde cardiovascular.
Aumenta a Imunidade: Possui vitaminas e minerais que fortalecem o sistema imunológico.

Curiosidades:

Origem e Variedades: Feita a partir de diferentes tipos de pimentões secos, variando de doce a picante.
Versatilidade Culinária: Usada para temperar pratos como carnes, sopas, ensopados, arroz, e em misturas de temperos.
Cores Vibrantes: A páprica pode variar de vermelho brilhante a marrom, dependendo do tipo de pimentão e do processo de secagem.
História Antiga: Usada tradicionalmente na culinária húngara, espanhola e mexicana.
Processo de Produção: Produzida moendo pimentões secos, a páprica pode ser defumada para adicionar um sabor característico e intenso.